معرفی شهر بوردو فرانسه برای مهاجرت تحصیلی
اگر قصد مهاجرت به فرانسه از طریق تحصیل را دارید، شهر تاریخی بوردو Bordeaux یکی از گزینه های برجسته ای است که باید در نظر بگیرید. بوردو با میراث فرهنگی غنی، کیفیت زندگی بالا و جمعیت قابل توجه دانشجویی، به مقصدی محبوب برای مهاجرت تحصیلی تبدیل شده است. در این مقاله به معرفی شهر بوردو می پردازیم.
اطلاعات کلی درباره بوردو
بوردو شهری در جنوب غربی فرانسه و مرکز منطقه Nouvelle-Aquitaineاست. این شهر بر کرانه رود Garonne قرار گرفته و به خاطر بندر طبیعی هلالی شکل خود به بندر ماه شهرت دارد. جمعیت شهر بوردو حدود سیصد هزار نفر است که آن را به نهمین شهر پرجمعیت فرانسه تبدیل می کند. اما حوزه شهری بوردو بسیار بزرگ تر است و با احتساب حومه ها بیش از یک میلیون نفر را شامل می شود. بوردو از لحاظ تاریخی یکی از بنادر و مراکز بازرگانی مهم اروپا بوده و امروز نیز یک قطب اقتصادی و فرهنگی در فرانسه محسوب می شود. این شهر در سال 2007 به خاطر بافت تاریخی بی نظیر قرن هجدهمی خود در فهرست میراث جهانی یونسکو به ثبت رسیده است. در واقع، مرکز تاریخی بوردو با ساختمان ها و معماری باشکوه خود چنان ارزنده است که پس از پاریس، بیشترین تعداد بناهای ثبت شده ملی را در فرانسه دارد. ترکیب این پیشینه تاریخی و فرهنگی غنی با حال وهوای زنده و پویا، بوردو را به مقصدی جذاب برای زندگی و تحصیل تبدیل کرده است.
از نظر شهرت جهانی، نام بوردو مترادف با شراب و تاکستان است. این شهر در قلب یکی از بزرگ ترین مناطق انگورپروری دنیا واقع شده و به “پایتخت جهانی شراب” شهرت یافته است. پیرامون بوردو بیش از ۱۲ هزار تولیدکننده شراب و ۱۲۳ هزار هکتار تاکستان وجود دارد که تحت عنوان کلی شراب بوردو برخی از مرغوب ترین و مشهورترین شراب های جهان را تولید می کنند. حضور مؤسساتی مانند موزه شهر شراب Cité du Vin نیز گواهی بر اهمیت این صنعت در بوردو است. افزون بر شراب، بوردو را به عنوان شهری با غذاهای لذیذ فرانسوی و مرکز گردشگری فرهنگی و تجاری نیز می شناسند. به طور کلی، بوردو شهری است که گذشته پربار و هویت سنتی خود را حفظ کرده و همزمان چهره ای مدرن و بین المللی دارد.
آب وهوا و کیفیت زندگی در بوردو
آب وهوای بوردو از نوع اقیانوسی معتدل است که نقش مهمی در کیفیت زندگی بالا در این شهر دارد. زمستان های بوردو نسبتا ملایم و معتدل است و به ندرت سرمای شدید در آن رخ می دهد؛ بارش برف پدیده ای نادر بوده و در بیش تر سال ها شاید یکی دو بار برف سبک ببارد که آن هم مدت زیادی روی زمین نمی ماند. میانگین دمای ژانویه حدود ۷ درجه سانتی گراد و در اوج تابستان یعنی ماه اوت حدود ۲۲ درجه است. تابستان های بوردو نسبتا گرم ولی نه آزاردهنده بوده و به طور متوسط تنها حدود ۲۸ روز در سال دمای بالای ۳۰ درجه را تجربه می کند. نزدیکی به اقیانوس اطلس مانند یک تنظیم کننده حرارتی عمل می کند و مانع از نوسانات شدید دما می شود. بارندگی در طول سال پخش است؛ میانگین بارش سالانه حدود ۹۳۰ میلی متر بوده و در تمام فصل ها باران نسبتاً منظم می بارد. با این حال، تعداد ساعات آفتابی سالانه در بوردو قابل توجه و بیش از ۲۰۰۰ ساعت در سال است که از میانگین بسیاری از شهرهای فرانسه بیشتر است.
وجود چنین آب وهوای معتدلی باعث شده که بوردو شهری چهارفصل و بسیار مطلوب برای زندگی باشد. در زمستان خبری از سرمای طاقت فرسا نیست و در تابستان نیز هوا برای فعالیت های بیرونی مناسب است. نزدیکی بوردو به اقیانوس اطلس با فاصله ای در حدود تنها 60 کیلومتر نیز مزید بر علت شده و امکان دسترسی سریع به سواحل زیبای اقیانوسی را فراهم می کند. بسیاری از ساکنان و دانشجویان بوردو از آخر هفته های آفتابی برای سفر کوتاه به ساحل اقیانوس یا طبیعت اطراف بهره می برند. علاوه بر این، پیرامون بوردو مملو از جنگل های کاج و فضای سبز است که هوای پاک و مناظر دلپذیری به ارمغان می آورد.
کیفیت زندگی در بوردو تنها به آب وهوای خوب محدود نمی شود. این شهر طی دهه های اخیر دستخوش نوسازی ها و بهسازی های شهری گسترده ای شده که سیمای آن را بسیار زیباتر و زندگی در آن را آسان تر کرده است. مرکز تاریخی شهر سنگفرش و تا حد زیادی تبدیل به پیاده راه شده است؛ به عنوان نمونه، خیابان Sainte-Catherine در قلب بوردو با 1.2 کیلومتر طول، یکی از طولانی ترین معابر پیاده و تجاری اروپا است. در نقاط مختلف شهر نیز میادین و پارک های سرسبز و باغ های عمومی متعددی ایجاد شده است که فضایی برای استراحت، ورزش و گردهمایی اهالی و دانشجویان فراهم می کند. نشستن در کافه های روباز میدان Pey-Berlandیا قدم زدن و دویدن در مسیرهای کنار رودخانه Garonne، از جمله فعالیت هایی است که تقریبا در تمام سال در بوردو انجام پذیر است.
از لحاظ حمل ونقل شهری نیز بوردو یک الگوی موفق محسوب می شود. شبکه مدرن تراموا با چهار خط اصلی، بیشتر نقاط شهر و حومه را به هم متصل کرده است. علاوه بر تراموا، شبکه گسترده اتوبوس رانی و همچنین سیستم دوچرخه های اشتراکی (VCub) با بیش از 180 ایستگاه در اختیار شهروندان است. زیرساخت های دوچرخه سواری به خوبی توسعه یافته و بیش از 200 کیلومتر مسیر دوچرخه در سطح شهر وجود دارد. مرکز شهر آنقدر جمع وجور و قابل پیاده روی است که بسیاری از دانشجویان نیازی به خودروی شخصی یا حمل ونقل پیچیده حس نمی کنند. این قابلیت پیاده مدار و دوستدار دوچرخه بودن شهر، در کنار سیستم حمل ونقل عمومی کارآمد، زندگی روزمره را برای دانشجویان و مهاجران بسیار آسان کرده است.
یکی از نکاتی که باید مد نظر داشت، هزینه زندگی در بوردو است. طبق آمار سال های اخیر، بوردو از نظر هزینه ها پس از پاریس، لیون و نیس، سومین شهر دانشجویی گران در فرانسه است. این به معنای اجاره مسکن و مخارج روزمره بالاتر نسبت به بسیاری از شهرهای دیگر است. با این حال، باید توجه داشت که کیفیت بالای زندگی، امکانات برتر و فرصت هایی که بوردو در اختیار دانشجویان قرار می دهد، برای بسیاری این هزینه اضافی را توجیه می کند. ضمن اینکه همچنان هزینه زندگی در بوردو از پاریس کمتر بوده و با مدیریت مالی مناسب، دانشجویان می توانند از پس مخارج برآیند. در مجموع، مزایای زندگی در بوردو از آب وهوای مطبوع گرفته تا محیط زیبا و پویای شهری کفه ترازو را به نفع خود سنگین کرده و این شهر را به یکی از بهترین گزینه ها برای تحصیل در فرانسه تبدیل کرده است.
میراث فرهنگی و جاذبه های شهر بوردو
بوردو شهری است با غنای فرهنگی و تاریخی فوق العاده که در هر گوشه آن می توان اثری از شکوه گذشته را مشاهده کرد. همان طور که اشاره شد، بخش قدیمی شهر در فهرست میراث جهانی یونسکو ثبت شده و به خاطر هماهنگی کم نظیر معماری قرن هجدهمی خود شهرت دارد. با عبور از کوچه ها و میدان های سنگفرش شده بوردو، می توان بیش از 400 بنای تاریخی ثبت شده را مشاهده کرد که پس از پاریس بیشترین تراکم آثار تاریخی در فرانسه را نشان می دهد.
بوردو همچنین برای عاشقان خوراک و تفریحات، شهری رویایی است. آشپزی بوردلایی تلفیقی از بهترین های آشپزی فرانسوی با محصولات محلی مانند غذاهای دریایی باسک، قارچ ها و تربانت است. کافه ها، رستوران ها و بازارهای خوراکی در محله های مختلف فعال هستند و حال وهوای گرم و صمیمی جنوب غرب فرانسه را به بازدیدکنندگان منتقل می کنند. شب های بوردو نیز زنده است؛ از گردهمایی های دانشجویی در میدان پیروزی Place de la Victoire گرفته تا کلوب های موسیقی مدرن در منطقه Bassins à flotهمه نشان از زندگی شبانه پرشور در این شهر دارند.
تحصیل در فرانسه؛ آشنایی با دانشگاه های بوردو
بوردو نه تنها از منظر تاریخ و فرهنگ بلکه از لحاظ آموزشی نیز شهری بسیار مهم در فرانسه است. این شهر با میزبانی ده ها مرکز آموزش عالی، دانشگاه و مدرسه بزرگ، به یکی از قطب های دانشگاهی کشور تبدیل شده است. حدود 100 هزار دانشجو در موسسات آموزشی بوردو تحصیل می کنند که این رقم نسبت به جمعیت شهر، قابل توجه است و بوردو را به یک شهر جوان و دانشجویی بدل کرده است. در واقع بوردو پنجمین قطب بزرگ آموزش عالی در فرانسه محسوب می شود و بسیاری از جوانان فرانسوی و بین المللی این شهر را برای ادامه تحصیل برمی گزینند. در یک دهه اخیر، جمعیت دانشجویی بوردو رشد چشمگیری داشته و از حدود 80 هزار نفر به 105 هزار نفر رسیده است که نشان دهنده افزایش جذابیت این شهر به عنوان مقصد تحصیلی است.
مهم ترین دانشگاه دولتی بوردو، Université de Bordeaux نام دارد. این دانشگاه بزرگ در سال 2014 با ادغام چند دانشگاه قدیمی تر بوردو تشکیل شد و اکنون یک دانشگاه جامع و چندرشته ای است که تقریبا همه حوزه های علمی را پوشش می دهد. دانشگاه بوردو با حدود ۵۲ هزار دانشجو و بیش از ۳ هزار عضو هیئت علمی، یکی از بزرگ ترین دانشگاه های فرانسه به شمار می آید. این دانشگاه در پردیس های مختلفی عمدتا در حومه تالنس و پساك مستقر است و رشته هایی از پزشکی و علوم پایه گرفته تا حقوق، اقتصاد و مهندسی را ارائه می دهد. دانشگاه بوردو از نظر سطح علمی و تحقیقاتی در رتبه های بالای ملی قرار دارد و موفق به کسب عنوان پردیس ممتاز از دولت فرانسه شده است. در رتبه بندی های جهانی نیز دانشگاه بوردو حضوری پررنگ دارد؛ برای مثال در رتبه بندی QS سال 2024 این دانشگاه در رده حدود 465 جهانی قرار گرفته است که آن را در میان 10–15 دانشگاه برتر فرانسه قرار می دهد. همچنین بر پایه رتبه بندی های دیگر مانند تایمز و شانگهای، دانشگاه بوردو معمولا در بین 300الی400 دانشگاه برتر جهان جای می گیرد. این دستاوردها عمدتاً مرهون کیفیت پژوهش های علمی دانشگاه و مشارکت آن در پروژه های بین المللی است.
دیگر دانشگاه مهم دولتی در این شهر، دانشگاه بوردو مونتنی Université Bordeaux Montaigne است که بر علوم انسانی، هنر و زبان ها متمرکز است. این دانشگاه حدود ۱۵ تا ۱۷ هزار دانشجو دارد و یکی از مراکز مطرح فرانسه در رشته هایی مانند زبان شناسی، تاریخ، باستان شناسی، مطالعات هنر و علوم اجتماعی محسوب می شود. هرچند دانشگاه مونتنی به اندازه دانشگاه بوردو در رتبه بندی های جهانی مطرح نیست، اما در حوزه های تخصصی خود شهرت خوبی در سطح ملی دارد. برای مثال، دانشکده مترجمی و زبان های خارجی این دانشگاه یا دانشکده تاریخ هنر آن همواره جزو برترین های فرانسه بوده اند.
علاوه بر دو دانشگاه بزرگ دولتی فوق، بوردو میزبان مؤسسات و مدارس عالی متنوع دیگری نیز هست که فرصت های تحصیلی گسترده ای را فراهم می کنند. از جمله می توان به انستیتوی علوم سیاسی بوردو Sciences Po Bordeaux اشاره کرد که یکی از ۱۰ مؤسسه علوم سیاسی برتر فرانسه است و در تربیت سیاست مداران و مدیران دولتی نقش دارد. مدارس بازرگانی مانند KEDGE Business School و INSEEC نیز در بوردو شعبه دارند که برنامه های مدیریت و بازرگانی را با رویکرد بین المللی ارائه می دهند. این مدارس در رتبه بندی های تخصصی کسب وکار، جایگاه خوبی داشته و هر ساله دانشجویان خارجی بسیاری را جذب می کنند. گذشته از این ها، مدارس عالی هنر، معماری و طراحی، و همچنین مراکز پژوهشی وابسته به سازمان هایی چون CNRS در بوردو فعالند که همه این ها تصویر یک شهر دانشگاهی کامل را ترسیم می کند.
جایگاه بوردو در میان شهرهای دانشجویی فرانسه
با توجه به توضیحات بالا، تعجب آور نیست که بوردو در اکثر فهرست های بهترین شهرهای دانشجویی فرانسه حضور پررنگی دارد. این شهر ترکیبی متوازن از کیفیت آموزش، زندگی دانشجویی پویا و آینده شغلی پس از تحصیل را به دانشجویان عرضه می کند. بر اساس ارزیابی های نشریه معتبر L’Étudiant, بوردو معمولا در میان ۱۰ شهر دانشجویی برتر فرانسه قرار می گیرد. برای مثال، در رتبه بندی سال 2024 شهرهای دانشجویی، بوردو از نظر مجموع شاخص ها رتبه 8ام را کسب کرد. این رتبه بندی ها معیارهایی چون کیفیت دانشگاه ها، حجم و تنوع فعالیت های دانشجویی، هزینه و شرایط زندگی، فرصت های شغلی و حمل ونقل را در نظر می گیرند که بوردو در بسیاری از آن ها عملکرد خوبی داشته است.
اگر صرفا از نظر جمعیت دانشجویی مقایسه کنیم، بوردو پس از شهرهای بزرگی چون پاریس، لیون، تولوز و لیل در رتبه پنجم قرار دارد. این امر با توجه به جمعیت کل شهر که خیلی بزرگ تر از لیون یا لیل نیست نشان دهنده تمرکز بالای دانشجو در بافت شهری بوردو است. فضای شهر عملاً با حضور دانشجویان شکل گرفته و نیازهای آنان را برآورده می سازد؛ از کتاب فروشی های متعدد در مرکز شهر گرفته تا رستوران ها و کافه های دانشجویی مقرون به صرفه در حوالی پردیس ها. زندگی شبانه دانشجویی نیز در بوردو بسیار فعال است؛ محلاتی نظیر Saint-Michel و Victoire پاتوق دانشجویان در شب های آخر هفته هستند و رویدادهایی همچون جشنواره های دانشجویی، کنسرت ها و نمایشگاه های هنری مرتب برگزار می شود.
نکته قابل توجه دیگر، فرصت های شغلی و کارآموزی در بوردو است که برای دانشجویان سال های آخر و فارغ التحصیلان اهمیت دارد. بوردو یک قطب اقتصادی رو به رشد در فرانسه است و حضور صنایع متنوع از کشاورزی و تولید شراب گرفته تا هوافضا، فناوری دیجیتال و گردشگری در آن دیده می شود. طبق یک نظرسنجی ملی، بوردو حتی عنوان جذاب ترین شهر فرانسه برای نیروی کار جوان را کسب کرده است، به طوری که بسیاری از فارغ التحصیلان مایلند در این شهر ساکن شوند و کار کنند.
در مجموع، بوردو چکیده ای از بهترین های فرانسه برای یک دانشجو را ارائه می دهد: دانشگاه هایی معتبر و متنوع، محیط شهری زیبا با میراث جهانی، فرهنگی سرزنده و بین المللی، آب وهوایی مطلوب، و اقتصادی در حال رشد که آینده روشنی را نوید می دهد. همین عوامل باعث شده اند که سالانه هزاران دانشجوی خارجی و داخلی، تحصیل در فرانسه را معادل تحصیل در بوردو بدانند و این شهر را برای پیشبرد رویاهای علمی و شغلی خود انتخاب کنند. اگر شما نیز در اندیشه مهاجرت تحصیلی به فرانسه هستید، بوردو شهری است که با آغوش باز از شما استقبال خواهد کرد و تجربه ای غنی از علم، فرهنگ و زندگی فرانسوی را برایتان رقم خواهد زد.
